Boabe de lupin (tremoços)

18,00 lei

În stoc

Boabe de lupin - Tremoços

Tremoços (Fasole Lupin) erau fost populare in rândul romanilor care au răspândit cultivarea lor în întreagul Imperiu Roman. In Portugalia sunt vândute în apă sărată și sunt servite împreună cu bere ca gustare.

Lupinele au un conținut bogat de proteine vegetale, de patru ori mai mare decât în boabele de grâu. Au, de asemenea, una dintre cele mai mari concentrații de fibre. Nu conțin colesterol, gluten şi nici iritanți gastrici. Sunt probiotice, ajutând dezvoltarea bacteriilor bune în organism. Conțin cantități apreciabile de animoacizi esențiali.