Obraji de porc preto

78,00 lei

Lipsește din stoc

Obraji de Porco Preto Alentejano, pregătiți în sos de vin roșu și serviţi cu piure cremos de cartofi şi legume sotate.

Porco Preto, porcul negru portughez, are una dintre cele mai apreciate, sănătoase, dar și scumpe tipuri de carne din lume.  Crescut în regiunea Alentejo din Portugalia, Porco Preto are un gust deosebit, datorat regimului pe bază de ghinde și purității rasei nobile.

Gramaj carne de porco preto înainte de preparare termică – 350 g

Ganrintura – 200g