Migas de Broa

25,00 lei

În stoc

Migas este un preparat tradițional portughez, ingredientele căruia diferă în funcție de regiune, baza preparatului fiind pâinea ruptă, amestecată cu orice alte ingrediente la îndemână, iar în traducere înseamnă „firimituri”

Rețeta portugheză clasică este preparată cu pâine de mălai “broa”, verdeață „caldo verde” și fasole „frade”, bineînțeles asezonate cu usturoi și ulei de măsline.

Se poate servi ca garnitură pentru pește și carne sau individual, fiind un preparat vegetarian consistent.

Cantitate 150 g