Polvo à lagareiro (Caracatiță à lagareiro)

115,00 lei

În stoc

Una dintre cele mai apreciate rețete cu caracatiță din Portugalia este cea pregătită  ”à lagareiro”, un mod tradițional de a găti peștele sau fructele de mare la cuptor alături de cartofi, în ulei de măsline aromatizat cu ierburi și usturoi.

Caracatița fragedă, cartofii și usturoiul sunt ingredientele principale ale acestui preparat în care portughezii par să-și fi pus toată dragostea pentru bogățiile oferite de apele și pământurile lor.

Gramaj caracatiță preparată: 180g

Garnitură: 250g