Vinho Verde Soalheiro Allo
65,00 lei
Vinho Verde, unul din sortimentele care sunt produse doar în Portugalia, provine din regiunea Minho, una dintre cele mai umede zone ale țării. Denumirea acestui sortiment de vin nu se leagă în niciun fel de culoarea băuturii, ci se referă la „tinerețea” licorii. Vinho Verde este gata pentru consum la 3-6 luni după recoltarea strugurilor. Aroma vinului este una proaspătă, ușoară, sufletul pereche al preparatelor cu pește și fructe de mare.
| Asocieri culinare | Ideal ca aperitiv sau alături de mâncăruri cu fructe de mare, pește sau pui. |
| Servirea | Recomandăm servirea vinului la o temperatură de 8-10ºC |
| Regiune | DOC Vinho Verde Monção e Melgaço |
| Producător | Quinta de Soalheiro |
| Soi strugure/ Cupaj | Loureiro (70%), Alvarinho (30%) |
| Tip | Vin alb, sec |
| Anul recoltei | 2021 |
| Alcool | 11° |
| Volum | 750 ml |
| Premii / Rating |
Parker Points -90/100 (Mark Squires) Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles 2019 |
| Crama | Crama „Quinta de Soalheiro” este lider internațional în producția de vinuri Alvarinho și asta pentru că fondatorul său, João António Cerdeira, a fost primul care a plantat tulpini ale acestui soi de struguri în 1974, lansând primul vin Alvarinho în 1982 în orașul Melgaço. Aici Alvarinho este special, terenul este protejat de un lanț de munți care creează condiții de precipitații, temperatură și ore de soare necesare pentru cea mai bună maturare a strugurilor. Denumirea vinurilor, Soalheiro provine de la excelenta expunere la soare a podgoriilor care poartă același nume. Sperăm că o să vă placă expresia sa vibrantă și elegantă. |